Изготовление самостоятельных жаровен из кирпичей или металлических листов для приготовления шашлыков уже в прошлом. Сейчас, чтобы побаловать себя нежным и ароматным мясом, достаточно выбрать хороший мангал. Также это отличная идея для подарка на любой случай и торжество — от такого презента будет в восторге каждый.
Как выбрать хороший мангал для себя или в подарок
Действия для оптимального выбора просты, их просто нужно знать:
- определитесь с размером мангала. Если вы планируете использовать его только для личного использования или в небольшом дворе, то лучше остановиться на компактных моделях. Они легко транспортируются, занимают мало места и могут быть установлены даже на балкон. Для большой компании же рекомендуется выбирать более крупные конструкции, которые позволят готовить большое количество шашлыков одновременно.
- обратите внимание на материал, из которого сделан мангал. Наиболее популярными являются сталь, чугун и камень. Стальные мангалы быстро нагреваются и имеют высокую теплоемкость, но они требуют частого поддержания огня. Чугунные модели отличаются долгим сохранением температуры, что позволяет экономить дрова. Каменные конструкции обладают естественной теплоемкостью и способностью равномерно распределять тепло, однако, не отличаются стильным дизайном, поэтому в качестве подарка вряд ли подойдут, что не скажешь о металлических мангалах.
- учтите особенности конструкции. Лучше всего выбрать модель с регулируемой высотой гриля, чтобы можно было легко управлять процессом приготовления шашлыка. Кроме того, стоит обратить внимание на наличие защитных экранов от воздействия открытого огня и возможность сдвигать гриль в сторону, чтобы не травмировать руки.
- помните о дополнительных функциях. Например, некоторые модели оснащены специальной решеткой для жарки овощей или хлеба, что позволяет готовить полноценное барбекю. Также есть мангалы с подстаканниками для бутылок или чашечками для специй, что удобно для организации вечеринок на свежем воздухе.
- проверьте качество сборки и комплектации мангала. Убедитесь, что все детали крепкие и надежно соединяются между собой, а в комплект входит все необходимое для установки и эксплуатации устройства.
Выбор оптимальной конструкции для шашлыков может стать ключевым моментом в организации незабываемых вечеров за барбекю. Мангал — это не просто устройство для приготовления сочного мяса, а настоящий стиль жизни, способный принести много радости и впечатлений.